Como Fazer Hortinha Caseira com Temperos Essenciais

Ter uma hortinha caseira traz frescor e sabor aos seus pratos, além de proporcionar uma conexão especial com a natureza. Cultivar temperos essenciais é uma ótima forma de enriquecer a alimentação e desenvolver um hobby gratificante.

1. Escolha do Local

Encontre um espaço que receba luz solar direta por 4 a 6 horas diárias, como varandas ou peitoris de janelas.

2. Seleção dos Temperos

Opte por ervas como manjericão, salsa, cebolinha, hortelã e alecrim, que são fáceis de cultivar e versáteis na cozinha.

3. Materiais Necessários

Use vasos com furos para drenagem, terra adubada, um regador e um borrifador.

4. Plantio

Preencha os vasos com a mistura de terra, plante as sementes ou mudas e regue levemente.

5. Cuidados

Regue sempre que a superfície parecer seca, adube a cada 15 dias e faça podas regulares para estimular o crescimento.

6. Colheita

Comece a colher as folhas quando as plantas estiverem desenvolvidas, preferencialmente de manhã.

7. Uso e Armazenamento

Utilize as ervas frescas nas receitas e armazene o excesso secando ou congelando.

Conclusão

Criar uma hortinha caseira é uma experiência recompensadora e traz benefícios para sua saúde e seu paladar. Boa sorte!