Como Fazer Seu Próprio Azeite Aromatizado em Casa
O azeite aromatizado é uma maneira deliciosa de personalizar suas receitas, adicionando aromas e sabores únicos. Fazer o seu próprio azeite em casa é simples e permite que você utilize ingredientes frescos e de alta qualidade.
Passo a Passo para Fazer Azeite Aromatizado
Passo 1: Preparação - Escolha os ingredientes que você mais gosta. Para um sabor clássico, misture alho com alecrim.
Passo 2: Aquecimento - Aqueça o azeite em fogo baixo, evitando que ele ferva.
Passo 3: Infusão - Adicione as ervas e especiarias ao azeite aquecido e deixe em infusão por cerca de 15 a 30 minutos.
Passo 4: Armazenamento - Coe a mistura, transborde para um frasco de vidro escuro e guarde em um local fresco e escuro.
Dicas Finais
O azeite aromatizado pode durar de 2 a 3 meses, e seus sabores irão intensificar com o tempo. Experimente personalizar as combinações e tenha um toque especial em suas refeições.