Como Fazer Wraps Saudáveis com Ingredientes Nacionais

Nos dias de hoje, a busca por uma alimentação saudável e prática é essencial, e os wraps se destacam como uma eleição versátil. Eles permitem uma grande variedade de combinações, utilizando ingredientes acessíveis e frescos da nossa biodiversidade.

Ingredientes

• Wraps: Utilize tortilhas de trigo integral ou wraps de mandioca. Para versões sem glúten, folhas de alface, couve ou espinafre funcionam bem.
• Proteínas: O peito de frango grelhado é uma opção clássica, enquanto o tofu marinado atende àqueles que buscam alternativas veganas. Atum ou sardinha também são ótimas escolhas!
• Vegetais: Incorporar tomates, pepinos, cenouras, pimentões e cebola roxa traz frescor. Não esqueça do abacate para um toque cremoso!
• Molhos: Um fio de azeite de oliva e um molho de iogurte com ervas são excelentes. Guacamole é um complemento saboroso e saudável.
• Complementos: Grãos como feijão ou lentilha podem ser adicionados, junto com queijos como minas ou ricota para enriquecer o sabor.

Modo de Preparo

1. Aqueça as Tortilhas: Aqueça levemente as tortilhas em uma frigideira para torná-las mais maleáveis.
2. Cozinhe a Proteína: Grelhe o peito de frango ou doure o tofu em azeite.
3. Monte o Wrap: Coloque a tortilha ou folha na superfície plana, adicione proteínas, vegetais e complementos.
4. Adicione Molho: Regue a mistura com o molho de sua escolha.
5. Enrole e Sirva: Dobre as laterais do wrap antes de enrolá-lo e sirva-o cortado ao meio.

Dicas Finais

• Escolha ingredientes da estação para garantir mais frescor aos wraps.
• Varie os tipos de vegetais e proteínas para não enjoar.
• Os wraps são uma ótima opção para marmitas, práticos e nutritivos!

Com essas dicas, prepare wraps saudáveis e saborosos, aproveitando os melhores ingredientes nacionais.