Como Fazer Uma Pizza na Grelha Para o Churrasco

Nada melhor do que reunir amigos e familiares em um churrasco, e surpreendê-los com uma pizza deliciosa feita na grelha! Este guia prático ensina você a preparar uma pizza irresistível, desde a massa até as coberturas, tudo com um toque especial do sabor defumado da grelha.

Ingredientes para a Massa

• 500g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 300ml de água morna
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Para as Coberturas

Molho de tomate, queijo muçarela e ingredientes de sua escolha, como pepperoni e vegetais.

Passo a Passo

1. Misture os ingredientes da massa e deixe crescer por 1 hora.
2. Preaqueça a grelha.
3. Abra a massa e coloque na grelha quente.
4. Adicione os toppings e cozinhe até dourar.
5. Retire e sirva com ervas frescas.

Conclusão

Prepare-se para impressionar seus convidados com essa deliciosa inovação no churrasco! Experimente e aproveite momentos inesquecíveis ao redor da grelha.